今天故事的主角，那可是非同寻常！

这种西瓜的瓜皮只有5㎜，不仅可以像苹果一样削皮吃，还可以用手直接扣掉皮吃。它香甜可口，脆爽多汁，就连瓜皮都可以吃。

1、说者无心听者有意

1994年，只有20岁的赵俊清，就领头带着一群下岗女工创业，她们租了一个小店面，蒸馒头，烙大饼。

那大馒头蒸得既白又软，大饼也是筋道酥脆，仅仅靠着馒头和大饼这两样，10多年后，小店面摇身一变成了大酒楼。

那几年，赵俊清赚了上百万元。

而就在2011年的一天，赵俊清在酒楼大厅巡视，无意间听到客人们的一段聊天。原来，客人们用餐快结束时，她们都会赠送一大盘西瓜作为饭后果盘。

可就在客人们拿着西瓜吃的时候，却在谈论这西瓜怎么一点西瓜味儿也没有？

就这一句话，赵俊清瞬间愣住了，她之前根本没有注意到这个问题。她也不知道为何现在的西瓜没有西瓜味。

但她的脑海中，儿童时期的往事立刻浮现出来。

在小时候，爷爷奶奶经常会种一种西瓜，吃起来味道特别甜，而且瓜皮非常薄，甚至可以连着瓜肉一起吃。

想到这里，赵俊清越发激动，她赶紧派人到市场上去寻找。可让她万万没想到的是，找了整整2天时间，根本没有！

赵俊清突然意识到，这么好的东西，市场上竟然没有，这不就是商机嘛！

2、原苗西瓜

在河北，大多数农户都把西瓜苗嫁接在南瓜或者葫芦的砧木上，因为南瓜和葫芦的根系十分发达，对土壤要求不是很高。所以同一块土地，每年都可以种西瓜。

但赵俊清儿时吃过的西瓜，叫原苗西瓜，顾名思义，就是非嫁接，而是直接用西瓜籽培育出来的苗子。它的根系十分弱，对土壤要求极高。

并且，同一块土地，种了这种原苗西瓜以后，需要间隔5年后方可再次种植。不说价格没有优势，就这间隔5年的轮作模式，村民们也受不了。所以当地根本没有人种植。

但赵俊清却觉得，虽然原苗西瓜种植如此麻烦，但现在市面上没有，越是没人弄的东西，不就是有很大的发展空间么？

而赵俊清看重的，正是这种西瓜甜度很高，西瓜皮超级薄，就算吃到最后，西瓜肉也是甜的，甚至直接可以和瓜皮一起吃掉。

赵俊清根本不给自己多余的思考时间，立即关掉酒店，开始种植原苗西瓜。

她投资30多万，陆续流转300亩土地。而流转土地之后，她却做了一件很奇怪的事情。

她并没有急着把300亩土地都种上西瓜，而是把这些土地平均6等分，只在一份土地上种了西瓜。那其他5份土地又要做什么呢？

原来，赵俊清也是考虑到原苗西瓜需要间隔5年时间轮作的问题，她把土地分成6份，种一份，空出5份。这样每年都会有一份土地用来种西瓜。

这些空出来的土地当然也利用起来，她让员工在剩下的5份土地上养鸡，种红薯，玉米等。

鸡下了鸡蛋可以自己吃，也可以卖出去，而鸡粪还可以当作西瓜的肥料。

2017年，赵俊清顺利种出了原苗西瓜，而且和她儿时吃过的西瓜味道一样，这种“久别重逢”的幸福感不言而喻。

为了销售西瓜，赵俊清找来了很多朋友，一起举办了西瓜节，这引来了相当多的“吃瓜群众”

正是因为她的西瓜很特别，市场上没有，靠着大家的口口相传，每次西瓜节来的游客都非常多，而且赵俊清还会举办各种比赛和活动，让大家玩的开心，吃的痛快！

因为西瓜皮薄，赵俊清就邀请一些游客，用手尅西瓜皮，看谁的速度快，获胜前3名就可以免费获得大西瓜。

游客们用手指直接把瓜皮一小块一小块扣下来，比赛结束后，大家都直言:真的好爽，真是太解压了！

还有一个很有趣的活动，就是让父母背着孩子，然后背上的孩子拿着西瓜，让父母吃，也是率先吃光西瓜获胜。有位父亲真是太狠了，3口直接秒掉一大块西瓜。

当主持人问西瓜皮呢？父亲说不知道啊！可能吃了吧。

就是靠这样的亲身体验，游客们更真切的感受到原苗西瓜的与众不同，到了2018年，销售额已达60多万。

3、一个瓜卖99元

随着赵俊清种植原苗西瓜的名声越来越大，很多人都慕名而来参观和学习。她把自己培育出来的瓜苗免费送给附近村民，然后再把种出来的西瓜回收。

跟着她种原苗西瓜的人越来越多，赵俊清突然意识到了一个问题。

西瓜太多，该怎么卖呢？很快，她就想到了一个绝妙的办法！

在2019年，她跑到附近村子里，特意找来了两个人，这两个人可不简单，都是挑瓜高手。一个西瓜摆在面前，一眼就能看出这个西瓜好不好。

比这更神奇的是，甚至看一眼就知道，这个西瓜是西瓜藤上第几个节上结出的瓜！

因为西瓜藤上会结很多个西瓜，但每个节点结出来的西瓜品质并不相同，只有第二节和第三节上的西瓜，才是上上之选。

不仅口感最好，而且水分足，甜度高，瓜皮更薄。

挑瓜的高手找来了，还缺卖瓜的高手。赵俊清通过朋友认识了北京一家电商公司的负责人，她带了西瓜，亲自到北京拜访。

这位负责人在吃了她的原苗西瓜之后，夸张的说，手舞足蹈，再三强调自己从没吃过这么好的西瓜！

赵俊清又向他展示了西瓜可以用刀削皮吃，也可以用手直接尅着吃，当即就把这个当作产品卖点。把西瓜定价99元一个，开始在电商平台售卖。

真不愧是大平台，第一次试水，一天时间就收到600多个订单。而赵俊清更是十分珍惜这次机会，特意准备了专门包装西瓜的气柱袋。

这种气柱袋把西瓜包装好以后，就可以把西瓜当作排球一样扔上天，也可以当作足球一样来回踢着玩，但里面的西瓜却可以完好无损。

把西瓜当球踢，她们玩的可开心了

赵俊清接到这600多个订单之后，赶忙和工人们一起将挑出来的西瓜包好发走。可让她万万没想到的是，大家精挑细选的西瓜，到了顾客手里却变了样！

这到底是怎么回事呢？

原来，问题就出在这个气柱袋上。虽然气柱袋可以保障西瓜完好无损，但有一个硬伤，不透气。

而正巧，这些挑出来的西瓜，有些是刚被淋雨过后还未干的。所以运输中一闷，到了顾客手里就会出现黄豆大的小坑。

正常情况下，被淋雨的西瓜要放置一天，等彻底干了之后才能打包装。所谓百密必有一疏。

赵俊清不敢耽搁一点时间，在收到反馈以后，立即重新发货，免费给这些客户又邮寄一个大西瓜。

正是这样的举动，让电商负责人都感动了，他决定要与赵俊清达成长期合作。也正是对西瓜品质的极致把控，让更多的电商也主动找上门来合作。

4、危中有机

在大家面对危机的时候，都是很沮丧的，而赵俊清却能在危中，力挽狂澜，发掘出机会。

这让她的原苗西瓜有了新的产品，让她的事业更上一层楼！

2020年6月，当地遭遇了特大冰雹灾害。冰雹有多大？比鸡蛋还大，不仅把鸡打的直懵圈，损失惨重。就连当地的汽车都没有一辆幸免。

赵俊清手机照片

比鸡蛋大的冰雹，足足下了20多分钟，赵俊清的西瓜，全军覆没。

打烂的已经不成形，没打烂的品相也不好，根本挑不出来一个可以卖的，这下子该怎么办呢？

让所有人都没想到的是，就是这样一个局面，赵俊清竟然力挽狂澜，开拓出一个新的销售渠道，她让烂瓜也能赚钱！

清远当地老一辈人有喜欢做西瓜酱的传统，而赵俊清从小就经常看自己奶奶这样做。

发酵后的黄豆

把黄豆洗净煮熟，再通风晾干，用棉布包裹放置7天后发酵。再把西瓜切块，和发酵后的黄豆放一起，最后加盐，花椒，辣椒，花生，芝麻等混合搅拌，放在罐子里密封一个月，西瓜酱就做好了。

既可以当开胃小菜，也可以用馒头等食物蘸着吃，别有一番风味。

赵俊清在河南找到一家生产酱料的公司，她会把品相不好的西瓜挑出来，让公司生产西瓜酱。

然后通过之前那些电商平台，作为推广，她做出来让客人买西瓜就送西瓜酱的营销策略。

这样一来，不仅西瓜卖得好，西瓜酱的口碑也很快提升，回购率直线上升。

如今，赵俊清不仅卖西瓜和西瓜酱，她还帮老乡一起发展特色农产品。帮助大家一起卖山药，哈密瓜，红薯粉等。

自己更是建立了采摘园，在园子里，赵俊清和员工们一起，种植了很多水果和蔬菜。这样游客们再来，不仅可以只品尝西瓜，还可以吃到各种蔬菜和水果。

再加上养的鸡，真可以说是荤素水果应有尽有，游客们选择多了，生意自然更好。

文章结语

赵俊清，在无意间听到顾客讨论西瓜没有味道时，瞬间意识到问题，立刻抓住商机。

然后通过品控，打造高端市场，将一个西瓜卖到99元。

她利用原苗西瓜独特卖点，又举办西瓜节，建立采摘园，每一步都走的十分精彩，这个女人真的了不起！[赞]